-
شماره ركورد
681
-
پديد آور
ساهاي , Sahay ، كي. ام. , , K. M.
-
شرح پديد آور
/ تاليف ك.ام.ساهاي، ك.ك.سينگ
-
مترجم
؛ مترجم مهدي نصيري
-
عنوان
واحدهاي فرآوري محصولات كشاورزي
-
اطلاعات نشر
شيراز : نويد شيراز
-
سال نشر
، 1388.
-
مشخصات ظاهري
528ص. : مصور، جدول، نمودار.
-
عناوين ديگر
عمليات واحد در فرآوري محصولات كشاورزي
-
يادداشت
اين كتاب با عنوان "عمليات واحد در فرآوري محصولات كشاورزي " با ترجمه هاشم پورآذرنگ ، حميدرضا ضياءالحق توسط انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد در سال 1381 منتشر شده است
-
واژه نامه
واژه نامه
-
موضوع
فراورده هاي كشاورزي -- آماده سازي
-
شناسه هاي افزوده
عمليات واحد در فرآوري محصولات كشاورزي , پ سينگ , پ Singh , J. K. , پ ، مترجم نصيري ، مهدي ، 1348 -
-
ردة اصلي
S
-
شماره
698
-
شمارة کاتر
/س2ع8
-
تاريخ
1388
-
لينک به اين مدرک :