-
شماره ركورد
1081
-
پديد آور
ميرزايي ، حبيب الله
-
تولد/وفات
، 1344 -
-
شرح پديد آور
/ تاليف حبيب الله ميرزايي، امير دارائي گرمه خاني، نرجس آقاجاني
-
عنوان
اصول مهندسي صنايع غذايي
-
اطلاعات نشر
تهران : نشر علم كشاورزي ايران
-
سال نشر
، 1388.
-
مشخصات ظاهري
291 ص. : مصور، جدول، نمودار
-
يادداشت
عنوان به انگليسي:.Habibolah Mirzaei,Amir Daraei garmakhany, Narjes Aghajani.Prenciples of Food Process enjiniring
-
کتابنامه
كتابنامه:[290]-291
-
موضوع
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- نشريات ادواري
-
شناسه هاي افزوده
پ دارايي گرمه خاني ، امير , پ آقاجاني ، نرجس
-
ردة اصلي
TP
-
شماره
370
-
شمارة کاتر
/م87الف6
-
تاريخ
1388
-
لينک به اين مدرک :